Ruốc Tôm
Từ lâu, Quảng Ninh đã là một địa danh mà bất cứ ai cũng muốn ghé thăm một lần. Không chỉ bởi nơi đây có những thắng cảnh nổi tiếng thế giới, mà còn là nơi có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Trong đó, ruốc Tôm được coi là đặc sản mà bất cứ du khách nào có dịp dừng chân tại thành phố biển xinh đẹp này lưu luyến.
=> Tham khảo Cách làm ruốc Tôm
I. Giới thiệu sản phẩm ruốc Tôm - đặc sản Quảng Ninh
Vốn là vùng đất nổi tiếng với những món ăn ngon làm từ hải sản, Quảng Ninh thu hút du khách với những món ăn quen thuộc như bề bề, chả mực, chả rươi,... Trong khi đó, ruốc lại là một loại thức ăn rất dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Bởi loại thức ăn này có thể để được lâu ngày. Nếu như chúng ta đã quá quen với loại ruốc làm từ thịt lợn, thì ruốc tôm Quảng Ninh lại là một món ăn tuy quen mà lạ. Bởi đó là sự kết hợp giữa hai nguyên liệu chính là thịt lợn và tôm. Do đó, ruốc tôm là sự hòa quyện hoàn hảo của thịt tôm và thịt lợn. Ruốc có vị thơm ngon đậm đà của biển nhưng không bị dai như ruốc lợn, càng không bị bở như ruốc tôm 100%.
Ruốc tôm là thức quà quý giá để tặng người thân, bạn bè mỗi khi bạn có dịp ghé thăm mảnh đất xinh đẹp này. Không giống như các loại thực phẩm tươi sống, ruốc tôm có thể dùng trong nhiều ngày. Vì vậy, bạn có thể thoải mái mua sản phẩm với số lượng lớn mà không lo đến việc làm sao để bảo quản.
=> Tham khảo Cách làm ruốc Tôm
Ruốc tôm có vị thơm ngon đặc trưng
II. Ruốc tôm giá bao nhiêu?
Không có một mức giá chung nào cho sản phẩm này. Bởi nó phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, như thành phần, địa chỉ phân phối, thời giá,... Nhưng thường thì ruốc tôm sú sẽ có mức giá cao hơn ruốc tôm biển bình thường. Chẳng hạn, ruốc tôm sú có mức giá dao động trong khoảng 4 đến 500.000 đồng cho 150gram. Trong khi đó, bạn chỉ cần từ 150 đến 250.000 đồng thì sẽ có 250gram ruốc tôm biển.
Giá của ruốc tôm Quảng Ninh còn phụ thuộc vào địa chỉ bán sản phẩm. Nếu bạn mua ruốc tôm tại chính quảng ninh, thì giá sẽ thấp hơn so với khi mua ruốc tôm Quảng Ninh ở địa phương khác. Lý do là vì địa phương khác phải trải qua bước và vận chuyển hàng từ Quảng Ninh về nên mức giá sẽ cao hơn.
=> Tham khảo Chả mực giã tay
Ruốc tôm Quảng Ninh
1. Ruốc tôm ăn với gì?
Ruốc là một món ăn quen thuộc đối với mọi người, nhất là những gia đình có trẻ nhỏ. Món ăn này tương đối dễ ăn. Nếu là ruốc tôm thì thành phần dinh dưỡng cao hơn hẳn so với ruốc từ thịt lợn. Do đó, các bà mẹ thường hay sử dụng loại ruốc này để cho trẻ ăn.
2. Ruốc tôm ăn với cơm
Ruốc tôm Quảng Ninh dai mềm, có vị ngọt đặc trưng của biển cùng gia vị đặc biệt chính là món ăn lý tưởng để ăn cùng cơm trắng, nhất là khi thời tiết chuyển lạnh. Ruốc tôm của Quảng Ninh khiến món ruốc dân dã, truyền thống của gia đình Việt trở nên đặc biệt hơn, ngon miệng hơn.
3. Ruốc tôm ăn với cháo
Một bát cháo nóng hổi bỏ thêm ruốc tôm đến từ Quảng Ninh, thêm chút tiêu ớt sẽ làm món ăn nhẹ hấp dẫn không thể chối từ. Ngoài ra, bạn có thể ăn loại ruốc tôm đấy cùng với các món như cơm rang, mì, miến,... cũng đều rất ngon và lạ miệng.
Ruốc tôm Quảng Ninh ăn với gì?
=> Tham khảo Chả Mực Quảng Ninh
III. Ăn ruốc Tôm có béo không?
Đây là thắc mắc của rất nhiều người, nhất là những người đang trong thời gian ăn kiêng. Ruốc tôm là sản phẩm giữ nguyên chất dinh dưỡng của thịt lợn và tôm biển nên hàm lượng dinh dưỡng trong nước rất cao. Đó là lý do vì sao các bà nội trợ thường lựa chọn loại thức ăn này những khi không có thời gian dành cho việc nấu nướng nhiều mà vẫn cần đảm bảo sức khỏe cho mọi người. Do đó, bạn chỉ nên ăn ruốc tôm với lượng vừa đủ, khoảng hai đến ba lần trên một tuần. Như vậy, vừa đảm bảo cơ thể không bị thừa chất, lại giữ được sự ngon miệng vì không ăn quá nhiều và quá lâu.
=> Tham khảo Ruốc Bề Bề
IV. Kinh nghiệm cho địa chỉ bán ruốc Tôm uy tín
Vào mùa du lịch, lượng khách tăng cao, kéo theo đó là nhu cầu mua sản phẩm ruốc tôm cũng tăng. Bởi vậy, có không ít địa chỉ kinh doanh, phân phối sản phẩm này. Tuy nhiên, cũng vì thế mà nhiều nơi lợi dụng sự cả tin và thiếu hiểu biết của khách hàng mà bán sản phẩm giúp tôm Quảng Ninh giả. Do đó, chọn được một địa chỉ bán ruốc tôm của Quảng Ninh uy tín điều bạn cần tìm hiểu trước khi đến đây du lịch.
1. Tại sao phải mua ruốc tôm ở địa uy tín?
Vì những địa chỉ uy tín mới cung cấp sản phẩm có chất lượng đúng với giá thành bán ra. Vốn dĩ ruốc tôm làm một loại đặc sản của quảng ninh, vậy mà khi đến đây tham quan bạn lại mua phải đặc sản giả thì thật là tiền mất tật mang. Bởi giá ruốc tôm Quảng Ninh không hề rẻ. Nếu không chọn được địa chỉ uy tín, không những món ăn của bạn không có được hương vị tuyệt vời như ruốc tôm thật bạn còn phải chuốc bực vào người. Nhất là khi dùng ruốc tôm làm quà tặng, thì việc chọn mua ở một địa chỉ uy tín lại càng cần thiết hơn nữa.
=> Tham khảo Cách làm ruốc Tôm
Mua ruốc tôm tại những địa chỉ uy tín ở Quảng Ninh
2. Một số lưu ý khi chọn địa chỉ mua ruốc Tôm
- Nên đến Quảng Ninh để mua ruốc tôm trực tiếp vì các sản phẩm ở nơi khác thường đã bị pha lẫn chất khác hoặc hàm lượng tôm trong ruốc rất ít.
- Trước khi mua tìm hiểu một vài địa chỉ trên web và theo dõi những review, phản hồi mà khách hàng dành cho địa chỉ ấy.
- Nên đi cùng một người có hiểu biết về ẩm thực để không bị lừa mua phải sản phẩm kém chất lượng.
- Phải am hiểu về mức giá thị trường của ruốc tôm để tránh bị ép giá.
Ruốc tôm là món ăn bổ dưỡng, là quà tặng lịch sự cho mọi người. Vì vậy nếu có dịp đến tham quan vùng đất này, hãy mua ngay cho mình sản phẩm ruốc tôm để có thể mang hương vị của biển về với đất liền lâu hơn.
=> Tham khảo 15 món Đặc sản Quảng Ninh
=> Đặc sản Chả mực Quảng Ninh