Cá Mòi là giống cá họ hàng với cá Trích, thuộc bộ cá dầu nhỏ, có tên gọi tiếng anh Pilchard hoặc Sardine. Loài cá được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng nhờ có tinh dầu bên trong. Chúng có thể được mang đi áp chảo, ướp muối, tẩm chua…. Cùng tham khảo bài viết để thêm chi tiết về loài cá này ngay sau đây!