Cù kỳ - cái tên nghe có vẻ lạ nhưng lại chính là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Ninh. Đây là loài hải sản cùng họ nhà cua, giá rẻ nhưng chất lượng tươi ngon không kém. Chính vì vậy dân địa phương Quảng Ninh ưu ái đặt cho biệt danh “cua hoàng đế của Việt Nam”.
