Con ngán là gì? Những món ăn ngon được chế biến từ con ngán

Con ngán là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của nhiều người. Khi nghe cụm từ “con ngán”, nhiều người lại nghĩ rằng nó có nghĩa là con cái lười ăn, chán ăn. Thực chất thì ngán ở đây không phải là chán. Ngán chính là tên của một loài hải sản nhuyễn thể có vỏ, dùng để chế biến thức ăn rất ngon. Chúng ta cùng tìm hiểu về loài hải sản có cái tên rất đặc biệt này. => Tham khảo đặc sản Sá Sùng

Chi tiết →