Bất cứ ai có dịp ghé thăm các vùng đất gần biển như Quảng Ninh thì đều muốn mua về những loại thực phẩm là hải sản Quảng Ninh . Nếu như các loại cá, tôm, cua, ghẹ, bề bề,... là những loại hải sản tươi sống thơm ngon thì tôm bóc nõn lại là lựa chọn đúng đắn cho những người muốn mua để sử dụng lâu dài. Và cũng chỉ có những vùng đất ven biển mới có thể cung cấp loại thực phẩm này ngon chuẩn vị nhất.