Bề bề hay còn được gọi với tên gọi khác là tôm tít. Đây là loại hải sản khá phổ biến được ưa chuộng bởi thịt cực kỳ thơm và béo. Bên cạnh đó hàm lượng dinh dưỡng có trong bề bề đa dạng cực tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều cách để chế biến bề bề, trong đó rang me là công thức chế biến được nhiều người yêu thích. QuangPhong Food chia sẻ cách làm bề bề rang me cả nhà đều mê
Những cách chế biến bề bề hấp đơn giản, giữ trọn vị ngọt
Bề bề hấp là một món ăn ngon lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Còn gì tuyệt vời hơn nếu quây quần bên nhau thưởng thức những con bề bề nóng hổi thơm nức, đặc biệt ngày mưa hay trời lạnh. Tuy nhiên, hấp như thế nào để bề bề giữ được vị tươi ngọt trong thịt mà lại hấp dẫn? Hãy cùng tham khảo những cách chế biến đơn giản dưới đây để áp dụng cho gia đình mình.
Bề bề rang muối và cách chế biến đơn giản, ngon ngất ngây
Bề bề rang muối là món ăn phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là tại các nhà hàng hải sản. Món ăn có hương vị hết sức quyến rũ và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong bài viết này, mời bạn đọc cùng tìm hiểu về con bề bề cũng như cách chế biến món ăn này chuẩn nhất.
Cách chọn và làm bề bề sốt me thơm ngon đến từng miếng
Bề bề sốt me thơm ngon, đậm vị phải chọn ra những con bề bề tươi ngon, có trứng bên trong. Khi làm gia vị và đảo đều tay sẽ làm sốt me hòa vào bề bề mang đến món ăn đậm vị, giòn mềm mại. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá thêm một “thực đơn” mới cho bữa ăn vui vẻ trong bài viết sau.
Bề Bề và 12 cách chế biến thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Khi du lịch ở các vùng biển, người ta thường rất thích khám phá ẩm thực tại đây. Đến với biển, có lẽ Bề Bề là loại hải sản được nhiều du khách yêu thích nhất. Vậy loại hải sản này có đặc điểm gì? Chúng có ngon như nhiều người truyền tai nhau? Chế biến chúng như thế nào để bữa ăn của bạn không bị nhàm chán?
Cách làm ruốc Bề Bề cực ngon đơn giản tại nhà
Ruốc bề bề có vị thơm ngon, đó là món khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên nhiều người lại không biết cách làm ruốc bề bề sao cho thơm ngon đúng chuẩn. Để giúp bạn tháo gỡ vướng mắc này, Quang Phong Food sẽ chia sẻ cách làm món ruốc bề bề đúng chuẩn Quảng Ninh. => Tham khảo chả mực Quảng Ninh
