» 12 cách chế biến món Chả Mực ngon, hấp dẫn tại nhàMực khô và Chả mực Cát Bà là món ăn được nhiều du khách lựa chọn mỗi khi đi du lịch biển. Đặc biệt, khi đặt chân đến Cát Bà ngoài món mực khô đã thu hút sự quan tâm của đông đảo khách hàng. Bởi mực khô Cát Bà với hương vị ngọt thơm luôn là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trên bàn nhậu. Hãy cùng khám phá đặc sản Mực khô tại Cát Bà - Món ngon không nên bỏ qua.
» Chả mực Cát Bà - món quà du lịch ý nghĩa cho mọi người
» Mực khô Hạ Long - đặc sản vùng miền nổi tiếng vạn người mê
Mực khô Cát Bà - Món quà nổi tiếng khi đến tham quan đảo Cát Bà
Mực khô và Chả mực Cát Bà luôn là một trong những món ăn được các du khách chú ý mỗi khi lựa chọn món quà sau chuyến đi tham quan Cát Bà. Bởi mực khô nướng từ lâu như trở thành đặc sản tại nơi đây.
Thật tuyệt vời khi được nhâm nhi miếng mực khô nướng thơm ngon bên cạnh những người thân. Đặc biệt, món ăn này rất phổ biến trên bàn nhậu. Bởi mực nướng được xếp vào danh sách món ăn được nhiều người ưa chuộng. Vậy lý do tại sao mực khô Cát bà trở thành món quà du lịch nổi tiếng?
=> Tham khảo giá Mực Khô
.jpg)
Vì sao nhiều người chọn mực khô để làm quà?
Sau đây là những điểm nổi bật của sản phẩm mực khô tại Cát Bà:
- Mực khô có hương vị thơm, ngọt, hơi dai, không bị bở.
- Mực khô được chọn làm quà là bởi dễ dàng bảo quản khi đi đường xa.
- Mực khô vẫn giữ được chất dinh dưỡng như chất đạm, chất xơ, chất béo, calo,...
- Sản phẩm có thể chế biến đa dạng món ăn, không chỉ riêng nướng.
- Mực khô dễ dàng chế biến, không bị tanh.
- Giá thành mực khô hợp lý so với chất lượng sản phẩm
=> Tham khảo Top 11 món đặc sản Cát Bà về làm quà
Các loại mực khô Cát Bà
Cũng như Chả mực Cát bà thì mực khô, chắc chắn sẽ có nhiều loại khác nhau. Mỗi loại mực khô sẽ có giá thành và chất lượng riêng. Dựa vào cách phơi dưới nắng, người ta phân mực khô thành 3 loại khác nhau. Sau đây là một số loại mực khô phổ biến được nhiều người lựa chọn.
Mực khô 1 nắng
Đây là loại mực khô sau khi đánh bắt về được ngư dân sơ chế sạch sẽ. Họ loại bỏ phần ruột và tiến hành đem phơi nắng. Giống như tên gọi mực khô 1 nắng nghĩa là phơi duy nhất 1 lần dưới ánh nắng mặt trời. Nhiệt độ lúc này khoảng 36- 40 độ C).
=> Tham khảo đặc sản chả mực Cát Bà
Mực 1 nắng - Món ngon, giá cả hợp lý
Mực khô 2 nắng
Mực 2 nắng thường sẽ là những con mực ống loại to, ngư dân sơ chế và xẻ đôi con mực. Mực khô 2 nắng được đem phơi hai lượt dưới ánh nắng gay gắt. Nhiệt độ cần đảm bảo từ 36 - 40 độ C).
Mực khô 3 nắng
Đây là loại mực khô cao cấp, được phơi kỹ lưỡng qua 3 lượt nắng to. Mực 3 nắng còn gọi là mực dẻo. Loại mực này phơi dưới nắng lâu nhưng thịt bên trong vẫn có độ mềm và mang hương vị tự nhiên.
=> Tham khảo top nhà hàng tại Cát Bà
Giá thành mực khô tại Cát Bà như thế nào?
Sở dĩ mực khô được đông đảo du khách lựa chọn không chỉ vì hương vị thơm ngon mà giá thành cũng rất hợp lý. Tùy theo loại mực 1 nắng, 2 nắng hoặc 3 nắng mà giá thành sẽ có sự chênh lệch đáng kể. Thông thường mực 3 nắng sẽ đắt hơn hai loại còn lại.
Mực khô Cát Bà giá thành phải chăng
Ngoài ra, mực khô thường có giá thành tùy thuộc vào kích thước con mực. Bởi mực bé giá chắc chắn rẻ hơn mực to. Đối với con mực to giá sẽ cao hơn nhưng không đáng kể. Mức giá trung bình của sản phẩm này sẽ giao động từ 500.000 - 600.000đ/0,5kg.
=> Tham khảo Top bãi biển đẹp nhất Cát Bà
Cách chọn mực khô Cát Bà ngon trọn vị
Khi lựa chọn mực khô bạn cần lưu ý gì để mua về những con mực đạt chuẩn vị? Sau đây là một số lưu ý khi chọn mực khô:
- Chọn mực khô được phơi từ những con mực tươi: Bụng màu trắng, lưng hồng nhạt và chấm đen trên lưng mực đã không không bị bết dính.
- Mực khô ngon là những con có thịt dày, thân thẳng.
- Thịt mực không bị vụn khi xé ra, thịt có màu hồng nhạt và có độ dai nhất định.
- Mực đông lạnh phơi khô thường có thịt bở, không dai nên khi mua mực khô bạn cần lưu ý điều này.
- Mực khô vẫn còn nguyên râu, không bị rụng râu.
- Mực không bị dính tay và không có mùi tanh.
- Mực không bị dính nước, không bị nhớt.
- Mực to. thịt dày là những con mực khô sẽ ngọt thịt hơn loại mực nhỏ.
- Không nên mua mực có giá quá rẻ, vì nhiều khi giá rẻ là hàng được tẩm ướp, hàng “ế” từ mùa trước.
Bên cạnh cách chọn mực khô Cát Bà chuẩn chất lượng thì cách chế biến mực cũng rất quan trọng. Để tạo ra món ăn ngon từ mực bạn nên quan tâm cách chế biến để có món mực hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng.
=> Tham khảo điểm mua hải sản, đặc sản chợ Cát Bà Hải Phòng
Các món ngon dễ dàng chế biến từ mực khô Cát Bà
Mực khô được lựa chọn là món quà dễ dàng bảo quản và đặc biệt các món ăn từ sản phẩm này cũng rất đa dạng. Sau đây là một số món ngon được chế biến từ mực khô tại Cát Bà:
- Mực khô nướng cồn thơm ngon.
- Mực khô nướng than, nướng giấy bạc.
- Mực khô rang muối - món ngon khó cưỡng.
- Mực khô chiên bơ tỏi siêu giòn.
- Mực khô rim sa tế và nước me đậm đà.
- Râu mực khô xào với hành tây.
- Mực khô chế biến nộm xoài, gỏi xoài mực khô.
- Ớt chuông xào mực khô.
- Mực khô chiên nước mắm giòn tan.
- Cháo tôm mực khô.
=> Tham khảo tốp món hải sản Cát Bà
Cháo tôm mực khô - Món ăn bổ dưỡng
Trên đây là một số gợi ý chế biến món mực khô cực đơn giản mà thơm ngon. Mực khô đã phơi qua nắng nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng và có hương vị đặc trưng. Bởi vậy, mực khô luôn là món ăn mới lạ, đảm bảo sức khỏe cho mọi người.
=> Tham khảo đặc sản Chả mực giã tay
Địa chỉ cung cấp mực khô Cát Bà uy tín
Hiện nay, khách hàng dễ dàng mua mực khô Cát Bà khi đi tham quan du lịch tại đây. Hoặc bạn có thể mua mực Cát Bà tại các cơ sở phân phối trên tại các nơi khác. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận bạn có thể sẽ đem về sản phẩm kém chất lượng, mực không ngon hoặc dễ hư hỏng. Vậy đâu là địa chỉ cung cấp mực khô Cát Bà uy tín?
Quang Phong Food được đông đảo khách hàng tin tưởng
Quang Phong Food chính là đơn vị cung cấp mực khô Cát Bà uy tín nhất hiện nay. Khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá cả. Bởi cửa hàng được chứng nhận An toàn thực phẩm và mọi sản phẩm đều qua kiểm định nghiêm ngặt.
Địa chỉ: Kiot 11 Cổng Chợ Cát Bà
Hotline: 0978646300
=> Tham khảo thông tin về đặc sản Sá Sùng là gì?
Vì sao nên chọn Quang Phong Food để mua mực khô Cát Bà?
Hiện nay, khách hàng luôn đánh giá tích cực cho Quang Phong Food bởi cửa hàng cung cấp mực khô luôn đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó, các chính sách ưu đãi cũng như sự chuyên nghiệp đã tạo nên thương hiệu cho Quang Phong Food.
Quang Phong Food - Sự lựa chọn đáng tin cậy
Cụ thể, hãy cùng điểm qua những lý do thuyết phục bạn nên chọn Quang Phong Food để mua mực khô Cát Bà:
- Mực khô tại Quang Phong Food đảm bảo chất lượng vệ sinh, an toàn tuyệt đối.
- Không sử dụng chất bảo quản độc hại.
- Xưởng chế biến mực lớn, mỗi ngày luôn có mẻ mực mới.
- Nói không với mực tẩm ướp phụ gia, mực bị mốc, kém chất lượng.
- Đa dạng các loại mực và các sản phẩm chế biến từ mực cho khách hàng lựa chọn.
- Mực được phơi đúng quy trình, đảm bảo giữ được độ ngon.
- Giá thành luôn cạnh tranh nhất khu vực, khách hàng luôn hài lòng về giá cả.
- Nhân viên bán hàng nhiệt tình, vui vẻ luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.
- Bên cạnh mực khô, Quang Phong Food cung cấp các loại mực tươi, tôm, cá,...
- Phục vụ tận tình: Chỉ cần gọi đến hotline: 0978 646 300 bạn sẽ được mua mực khô nhanh chóng, giá ưu đãi nhất.
- Quang Phong Food hỗ trợ giao hàng cho quý khách tận nơi.
Trên đây là thông tin về đặc sản Mực khô Cát Bà - Món ngon không nên bỏ qua. Mực khô với vị thơm đặc trưng, dễ dàng bảo quản và chế biến luôn là món ăn được nhiều du khách lựa chọn.
Tham khảo: Chả mực Cát Bà, Ruốc tôm, Ruốc Bề Bề
ĐẶT SHIP: 0978646300
Click xem BÁO GIÁ
Từ khóa: mực khô cát bà, giá mực khô cát bà, mực khô hải phòng, mực khô tại cát bà
